เทคนิคการทำมะนาวนอกฤดู

มะนาวพืชเศรษฐกิจกับเคล็ดไม่ลับกับการทำกำไรแบบประหยัดต้นทุน

และเทคนิคการดูแล โดยภควัตฯ

 

          มะนาว เป็นพืชที่ทุกคนคุ้นเคยดี  มีทั้งช่วงสุขสม(ราคาแพง)และช่วงอกตรม(ราคาถูก)  ซึ่งมะนาวนั้นเป็นพืชที่อยู่ในสายพันธุ์เดียวกับพืชตระกูลส้ม เพียงแต่โครงสร้างเล็กกว่า  และการจัดการง่ายกว่า  ซึ่งหลาย ๆ ท่านยังอาจมองว่าเป็นพืชที่จัดการยาก  ทำนอกฤดูยาก  ซึ่งจริง ๆ  ไม่ใช่เรื่องยากเลยเพียงแต่ต้องรู้หลักและเกร็ดเล็ก ๆ น้อย ๆ ในการจัดการ ซึ่งทางภควัตฯ  ขอแนะนำสำหรับผู้ปลูกเทคนิคดังนี้

1. การให้น้ำ ต้องมีการให้น้ำอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงที่ปลูกใหม่ๆ ควรให้น้ำวันละครั้งเป็นอย่างน้อย (กรณีฝนไม่ตก) หลังจากปลูกประมาณ 15 วัน มะนาวสามารถตั้งตัวได้แล้ว ให้น้ำ 2 วัน/ครั้ง และควรหา วัสดุมาคลุมดินบริเวณโคนต้น เพื่อช่วยรักษาความชื้น ควรเริ่มงดให้น้ำ ตั้งแต่ช่วงเดือนมีนาคม เป็นต้นไป จนถึงช่วงออกดอกเพื่อให้มะนาวสะสม อาหารให้สูงถึงระดับที่สามารถสร้างตาดอกได้ ปกติมะนาวจะออกดอก เดือนเมษายน-พฤษภาคม หลังจากมะนาวออกดอก และกำลังติดผลอ่อน เป็นช่วงที่มะนาวต้องการน้ำมาก เพื่อใช้ในการเจริญเติบโตของผล

2. การใส่ปุ๋ย

2.1  หลังจากมะนาวอายุได้ 1-2 เดือน ใส่ ปุ๋ยอินทรีย์ เกรดAAA ตรายักษ์เขียว สูตรเข้มข้น(แถบเขียว) ประมาณต้นละ 0.5 กิโลกรัม ใส่สลับกับปุ๋ยเคมี สูตร 25-7-7 ทุก ๆ 30-40 วัน กรณีใส่ปุ๋ยเคมีควรใส่หลังจาก พรวนดินกำจัดวัชพืชแล้ว โดยใส่บริเวณรอบทรงพุ่ม แล้วก็ให้น้ำตามเพื่อ ให้ปุ๋ยละลาย

2.2 ฉีดพ่น ไบโอเฟอร์ทิล(สูตรบำรุงต้น ไล่แมลง) อัตรา 30 ซีซี/น้ำ 20 ลิตร ทุก ๆ 14-21 วัน  เป็นประจำ หรือ ทุก ๆ 7-14 วัน(ช่วงกระตุ้นช่อ ประมาณ 4-5 ครั้ง) จะทำให้มะนาวแตกกิ่งได้ดี  กิ่งที่ได้มีคุณภาพดี  ต้นมีความสมบูรณ์ ใบเขียว เป็นมันเงา และช่วยไล่แมลงที่เข้าทำลายในระยะแตกใบอ่อน ลดการใช้สารเคมีที่เป็นอันตราย

2.3 เมื่อมะนาวอายุ 1 ปี ให้ใส่ ปุ๋ยอินทรีย์ เกรดAAA ตรายักษ์เขียว สูตรเข้มข้น(แถบเขียว) อัตรา 0.5-1 กิโลกรัมกรัมต่อต้น ทุก ๆ 30-40 วัน และเมื่อมะนาวอายุ 2 ปี ก็เพิ่มปริมาณปุ๋ยโดยใส่ครั้ง ๆ ละประมาณ 1 กิโลกรัม ทั้งนี้ขี้นอยู่กับสภาพความอุดมสมบูรณ์ ของต้น ส่วนปุ๋ยทางใบ ใช้ตามข้อ 2.2  และเมื่อมะนาวอายุย่างเข้าปีที่ 3 ก็จะเริ่มให้ผลผลิต(การไว้ผลผลิต อาจเร็วหรือช้ากว่า ให้สังเกตจากทรงพุ่มเป็นส่วนประกอบด้วย  การไว้ผลผลิตเร็วเกินไป จะมีผลทำให้อายุของต้นมะนาวสั้นลง ซึ่งหากเริ่มไว้และบำรุงรักษาตามคำแนะนำ อายุการให้ผลผลิตจะนานขึ้น)

2.4 ช่วงระยะก่อนออกดอกประมาณ 1-2 เดือน(สะสม) ฉีดพ่นทางใบด้วยปุ๋ยสูตร 0-52-34 อัตรา 15-20 กรัมต่อน้ำ 20 ลิตร 2-3 ครั้ง ห่างกันทุก 7 วัน  หลังจากนั้น 10-15 วัน จึงฉีดพ่น ไบโอเฟอร์ทิล(สูตรบำรุงต้น ไล่แมลง) อัตรา 30 ซีซี/น้ำ 20 ลิตร ทุก ๆ 7 วัน ประมาณ 4 ครั้ง เพื่อกระตุ้นตาดอก เร่งดอก ทำให้ขั้วดอกเหนียว ผลไม่ร่วง และช่วยขับไล่เพลี้ยที่จะเข้าทำลายช่วงดอกบาน

2.5 ช่วงติดผล ใส่ วัสดุปรับปรุงดินอินทรย์ เกรดAAA ตรายักษ์เขียว สูตรเข้มข้นพิเศษ(แถบทอง) อัตรา 1 กิโลกรัมต่อต้น ทุก ๆ 30-40 วัน(สลับกับการใช้ปุ๋ยเคมี สูตรเสมอ(15-15-15) ในอัตรา ใส่ยักษ์เขียว 2-3 ครั้ง สลับการใส่ปุ๋ยเคมี 1 ครั้ง หรืออาจผสมให้พร้อมกันในอัตรา เคมี 1 : ยักษ์เขียว 2 หรือ 3)  ทางใบฉีดพ่นไบโอเฟอร์ทิล(สูตรเร่งขนาดผล)อัตรา 50 ซีซี/น้ำ 20 ลิตร ทุก ๆ 14-21 วัน เพื่อเร่งขนาด ทำให้ผลใหญ่ น้ำมาก  ขายได้ราคา

การบังคับให้มะนาวออกดอกนอกฤดู สามารถกระทำได้หลายวิธี แต่วิธีที่ จะทำให้ต้นมะนาวไม่โทรมเร็วเกินไปควรปฎิบัติดังนี้